Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
مساكن النحل

مساكن النحل

الخلايا البلدية عبارة عن اسطوانة مصنوعة من الطين أو جذوع الأشجار طولها حوالى 1.5 متر وتحتوى الخلية على أقراص شمعية غير متحركة يبنيها النحل بنفسه لتضع الملكة البيض فيها ويخزن بها العسل وحبوب اللقاح ٠ ويلاحظ أن عمل النحال فى هذه الخلايا محدوداً جداً حيث...

Lire la suite

التقويم الشهرى للنحال

التقويم الشهرى للنحال

التقويم الشهرى للنحال يناير : 1- يستحسن عدم فتح الخلايا إلا للتأكد من كمية ونوع الغذاء المخزون (عسل وحبوب اللقاح) وكذلك للاطمئنان على حالة الحضنة والملكة وعلى عدم وجود أمراض. 2- يجب أن يكون الفحص فى اليوم المشمس عديم الرياح و الأمطار و أن تتم هذه العملية...

Lire la suite

نموذج مشروع منحل

نموذج مشروع منحل : عسل نحل مقدمة من المعروف أن الأهمية الاقتصادية للنحل تنحصر فى إنتاج العسل والشمع ولكن للنحل فوائد عديدة منها ما هو ناتج عن تلقيح الأزهار وزيادة إنتاجية المحاصيـل الزراعية، ومنها ما هو من منتجات النحل سواء من إفراز الشغالات والغذاء الملكي...

Lire la suite

الغش في العسل

كيف يتم الغش في العسل يتم الغش في العسل بعدة طرق ومنها . 1ـ إضافة محلول سكر السكروز . 2 ـ إضافة محلول سكر الجلوكوز التجاري . 3 ـ إضافة محلول السكر المحول 4 ـ إضافة العسل الأسود طريقة كشف الغش في العسل هناك العديد من الطرق لمعرفة الكشف عن جودة العسل الطبيعي...

Lire la suite

محتويات العسل

محتويات العسل

يحتوي عسل النحل من السكر والماء والفيتامينات والأملاح المعدنية وبعض المواد البروتينية والخمائر والأنزيمات إلى جانب مواد أخرى النسب التقريبية للمواد المكونة للعسل ) ماء 18% سكر فواكه (فركتوز) 40% سكر عنب (جلوكوز) 34% سكر قصب ( سكروز ) ودكسترين وسكر شعير...

Lire la suite

أنواع العسل

أنواع العسل

يوجد أنواع كثيرة من العسل وخصائصه مختلفة حسب المكونات و المنطقة التي يتواجد بها النحل، وأهم الأنواع المتوفرة لدينا: عسل الاوكاليبتوس: اللون احمر قاتم الرائحة مميزة الطعم رقيق ولذيذ القوام سائل المصدر سهول الغرب الاستخدامات الطبية عسل مائدة ممتاز, كما...

Lire la suite

نصائح وإرشادات لاستهلاك العسل

نصائح وإرشادات لاستهلاك العسل : العسل أنواعه ألوانه وخصائصه : منتوجات النحل وثيقة الصلة باستعمالات الإنسان منذ القدم أهمها اثنان وهما العسل و الشمع، وهناك 3 منتوجات أخرى لا تقل أهمية من سابقاتها يقل الكلام عنها لأن شيوع استعمالها لم يعرف إلا في القرن...

Lire la suite

فوائد العسل

عسل النحل هو مادة عطرية سميكة القوام حلوة المذاق تنتج من جمع النحل لرحيق الأزهار وتحويله لسائل سميك القوام ولكى تجمع النحلة كيلو جرام واحد من العسل فإنها تنتقل بين الزهور مسافة تعادل 11 مرة قدر محيط الأرض حول خط الأستواء وتختلف أنواع العسل باختلاف مصدر...

Lire la suite

كيف تعرف العسل الاصلي

ما أحلى العسل !! و ألذه !! و لكن هل تعرفون أن تميزوا بين العسل الحقيقي و المغشوش ؟؟ * يلجأ بعض النحالين إلى إضافة العسل الأسود إلى عسل النحل لإكسابه اللون والطعم المميزين, ومثل هذه الأعسال تسقط فى اختبار المواصفات والمقاييس ولكن تسويقها يتم بطريقة شخصية....

Lire la suite

Bienvenue

Bienvenue

يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس - سورة النحل - الآية رقم 69 Bienvenue sur le blog de A . Benzakour Technicien Spécialisé en Apiculture l'Institut Royale des Techniciens Spécialisés en Elevage - Kénitra Ce site à était conçu en langue arabe...

Lire la suite